称重设备广泛用于工业、农业、商业、科研、医疗卫生等部分，称重设备在习惯上被称之为秤。　称重设备是利用力的形变平衡原理(胡克定律)测定物体质量的。形变平衡(胡克定律)根据被测物本身重量所引起的弹性体形变量来测定被测物质量，形变量随着重力加速度的改变而改变;杠杆平衡根据标定砝码重量与被测物重量在杠杆上的平衡来测定被测物质量。杠杆平衡与重力加速度的改变无关，但在重力加速度等于零时，称重则会失效。 根据各个企业商户对称重设备的要求不同，对称重设备的原理结构，功能，用处，精度以及安放位置也要有所区别，因此

一是提早预热。称重设备在运用前一般需求预热，而称重设备的预热时刻往往不同，一般来说，称重设备的精确度等级越高，所需预热时刻就越长，可根据称重设备运用阐明书中的要求进行预热，必要时可延长预热时刻(一般环境温度越低，预热时刻越长)。实际上，许多运用者在运用称重设备时都是即开即用，这样是不能保证称重设备的计量功能的。因而，称重设备预热是关系到精确度的重点。 二是环境条件。环境条件也是影响称重设备计量功能的一个重要因素。称重设备的操作阐明书中假如没有指定特殊温度边界，则称重设备应在-10℃~40℃的温度